Gicht ist eine schmerzhafte Erkrankung, die durch eine Erhöhung des Harnsäurespiegels im Blut verursacht wird. Wenn sich zu viel Harnsäure im Blut ansammelt, können sich Harnsäurekristalle in den Gelenken bilden, was zu Schmerzen, Schwellungen und Entzündungen führt. In diesem Artikel werden die Ursachen, Auslöser, Symptome und Ernährungstipps für Gicht besprochen.
Ursachen und Auslöser
Gicht wird in der Regel durch eine übermäßige Aufnahme von purinhaltigen Lebensmitteln verursacht. Purine sind Verbindungen, die in vielen Lebensmitteln vorkommen, insbesondere in Fleisch, Meeresfrüchten und Alkohol. Wenn der Körper Purine abbaut, produziert er Harnsäure. Wenn die Harnsäure im Blut nicht richtig abgebaut wird, kann es zu einer Anhäufung von Harnsäurekristallen in den Gelenken kommen.
Es gibt einige Faktoren, die das Risiko erhöhen können. Dazu gehören:
+ Übergewicht
+ Diabetes
+ Bluthochdruck
+ Nierenprobleme
+ Verwendung von Diuretika
+ Vererbung
Symptome von Gicht
Gicht verursacht in der Regel Schmerzen und Schwellungen in einem oder mehreren Gelenken, in der Regel im großen Zeh. Die Schmerzen können plötzlich auftreten und sehr intensiv sein.
Andere Symptome von Gicht können sein:
+ Rötung und Hitze im betroffenen Bereich
+ Steifheit und eingeschränkte Bewegungsfreiheit im betroffenen Bereich
+ Fieber
+ Müdigkeit
Ernährungstipps für Gicht
(c) iStockPhoto.com / Wurst und Fleisch können sich ungünstig auswirken.
Es gibt bestimmte Lebensmittel, die vermieden werden sollten, um das Risiko von Gichtanfällen zu reduzieren. Dazu gehören:
+ Fleisch und Fleischprodukte wie Rind, Schwein, Lamm und Wurstwaren
+ Meeresfrüchte wie Krabben, Muscheln und Hummer
+ Alkohol, insbesondere Bier und Schnaps
+ Süßgetränke und Fruchtsäfte, die hohen Fructosegehalt haben
Auf der anderen Seite gibt es auch Lebensmittel, die bei Gicht hilfreich sein können, wie zum Beispiel:
+ Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt
+ Gemüse wie Brokkoli, Grünkohl und Karotten
+ Obst wie Kirschen, Beeren und Äpfel
+ Vollkornprodukte wie Vollkornbrot und Vollkornnudeln
Die Ernährung allein kann Gicht nicht vollständig heilen. Es ist auch wichtig, einen gesunden Lebensstil zu führen, um Gichtanfälle zu vermeiden. Dazu gehören regelmäßige körperliche Aktivität, ausreichende Flüssigkeitszufuhr und die Vermeidung von Übergewicht.
Fazit
Gicht ist eine sehr schmerzhafte Entzündung der Gelenke, die durch eine Erhöhung des Harnsäurespiegels im Blut verursacht wird. Eine frühzeitige Diagnose und Behandlung können dazu beitragen, Gichtanfälle zu verhindern und die langfristigen Auswirkungen auf Ihre Gesundheit zu minimieren.